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国家级中药师徐锡山为啥八十岁了不显老

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发表于 2012-3-11 16:33:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在长达60年的中药生涯中,徐老积累了丰富的经验,擅长鉴别中药材质量。他熟悉两千多种中药材的产地、加工炮制、贮藏保管、功能与主治等等,搜集和制作的药材标本就有三四百种。

  说起来,我是注意补的。

  可惜,因为时间限制,没能跟着徐老到野外,去增加一些这方面的知识,不过,他还是提醒快报读者,春暖花开,多去大自然活动活动,“呼吸呼吸新鲜空气,采采野菜,也不错啊。很多野菜还有药用价值,像头痛、胸闷或有心血管毛病的人,可用胡葱根煎汤喝;用马兰头的根煎汤,可治咽喉肿痛;荠菜清热利湿、止血止痢,对治乳糜尿病有帮助,还有降血压的作用。”


  
  见了徐老,第一印象就是年轻,80岁的人,脸色白里透红,耳聪目明,腰板笔直。他夫人说,人家都说他看上去只有六七十岁呢,他的皮肤这么嫩,可能是以前老是吃蹄?、猪皮的缘故吧。徐老说,到现在他还是比较喜欢吃肥肉,肉要烧得烂,他才不相信“吃脂肪长脂肪”的说法呢。他又指指自己的牙齿说:“我出生在诸暨农村,到十七八岁才开始刷牙,牙齿还是很好的,只拔了一颗,有时还可以吃吃山核桃。”

  银杏果(白果):每年上市时买二十多斤,浸在水里。每天取十多颗,放微波炉里热一分钟,当零食吃。白果补肺的(敛肺定喘),对保护心脏也有好处。


  “不过,现在80岁不稀奇了,有的人90岁还爬山呢,和他们一比,我还刚起步。”徐老身体这么好,说到养生,呵呵地笑笑,说也没啥窍门的,还是几句老话,一是肚量要大,宁波开发票http://www.ningbo369.com,肚量大才会有好心情;二是多劳动,他每天看五六份报纸,看到好文章就剪贴起来,虽然退休了,有空还常去医院药房转转;三是经常锻炼,一有好天气,就骑自行车游西湖,吴山、宝石山也常去的。不过,徐老对养生还有另外的讲究,我们且听他慢慢道来。
  另外,有时用炒熟的黑芝麻拌蜂蜜、蜂王浆,早晨空腹吃,作用是营养、通便、补肾、乌须黑发。人参每年吃一支,烧鸡炖鸭常放点生晒参、冬虫夏草。水果一天吃三次,早上吃,下午吃,晚上还要吃一点。
  枸杞子药房里有买,不要买那种用硫磺熏过、颜色鲜红的那种,深红色的比较可靠。最好的宁夏枸杞子,比较大,一两22颗左右,要卖百把块一公斤。我是买稍微便宜一点的,一公斤六七十元,一两250-280颗。
  你如有什么问题想请教徐老,每周六上午9点-11点、下午2点-4点,可到方回春堂找他。
  很早就想找徐老聊聊养生了。他是浙江省惟一的国家级中药师,省中医院原药房主任,请他讲讲养生之道,讲讲我们双休出去郊游,怎么认识一些中药材,一定很有意思。


  自制胶囊:用西洋参、枫斗、三七(这三样药房里都有)磨成粉,做成胶囊,每天吃两次,一次四颗,已吃了十多年。西洋参清凉补气,枫斗清凉滋阴,三七能通血脉,对保护心脏有好处。现在的人营养好,基本上是热性体质,这三种药材,四十岁以上的人都可用,不过怎么用,最好去问一下中医。
报道张海军听名医聊聊养生之道
  喜欢喝酒不过量 每天嚼嚼枸杞子
  枸杞子:每晚嚼一小把,20克左右。枸杞子被称为“不老果”,滋补肝肾、养精明目的,我一买就是一箱,有四五十斤吧,老伴、儿子、女儿都吃的。放在牛奶里,微波炉里热一下,北京代开发http://www.tianjing-fapiao.com,也是一种吃法。

  酒:喜欢喝高度白酒,一般喝诸暨老家的同山烧,是一种高粱烧,50度,要不就是买点糟烧,浸枸杞子、生晒参等。常年喝的,每天吃一顿,就一小盅,也就三十来毫升吧。少量喝酒能活血通脉,我从不贪杯,如有应酬,喝得多了点,第二天就不喝。

  野菜好吃 还有药用
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